我来介绍一个小本生意，它有以下几个特点：入手快，本钱少，干半天，可拓展，税不高，客不愁，活不累，收入稳。我堂嫂做了二十多年，收入是杠杠的。
项目虽小，大家一看就知道。但是真的入手去做的人倒是不多。这个项目就是：卖猪肉
有的朋友一看卖猪肉可能就会发笑，这个项目有什么好做的。别看项目小，利润绝对惊人。下面我详细分析一下这个项目。
一、入手快这个项目和其它一些需要长时期学习的项目不同。很多的项目都需要经过几个月甚至几年的学习时间（如电焊、理发等等）。卖猪肉只需要跟熟悉的人去市场看上几天就可以入手了。你可以拿一本笔记本，把市场找师父或者站在卖猪肉的滩位前，把别人卖肉的价格，话术学一学。
这叫市场调查，因为如果不调查，你就不知道猪不同部位的价格。如猪心，猪肺，排骨龙骨等等卖多少钱。其实一头猪的不同部位并不多，只要掌握了各部分的价钱及最低价，你就出师了。
用心的话只要3到5天你就可以成为个中好手。
三、找地盘如果能在菜市场找到滩位当然最好，但是在菜市场需要租滩位，这又是一笔比较大支出。所以建议不要在菜市场里找。具体找滩位的地点可以在以下几个地方
1、在市场入口的边上的小巷口
2、在人流量比较大的方便停车的路口
3、小区的门口
4、其它人流量比较大的地方（不同城市不一样，可以根据具体情况去掌握）
可以和一些小区边上的小店租地方，堂嫂就是在一个小超市的门口作为她的滩位。每天给超市老板30元每天。这个价钱其实是可以谈的。
总之地盘一定要找显眼的，人流量比较大的，有较多空闲的老人的地方。
注意一点：卖猪肉时嘴一定要甜。老人都是喜欢听好话的。做熟不做生。当你做到有很多老顾客时，你的生意就非常好做了。
五、收入稳，无赊欠养猪的项目随行就市，往往会因为外部的因素大起大落。但是卖猪肉却不会随养猪市场的变化而变化。（养猪真的有人亏了很多，但卖猪肉没有听说有亏本的）
据堂嫂所说，每斤猪肉毛算下来可以有8到10元的收入，（好的时候还不止）每天看情况，大约可以卖100斤到200斤左右。也就是一天的收入在1000左右。一年最少有20万左右。
关键这个主要是现金流，没有赊账。钱都是当天支出，当天收入。极少极少有赊账的。
对于堂嫂一个女人来说，有这样子的收入已经非常不错了。现在她的弟弟和弟媳都在不同的滩点进行这个项目的操作。（好多项目都是现金流的原因最后失败了）
所以我建议：暂时没有门路又不懂得投资的女性朋友可以考虑这个项目。（当然男的也可以做）
总之，如果没有事情做的朋友，特别是女性朋友，如果没有钱投资做大的生意的话，可以在当地调查研究然后入手这一行业。回报是相当不错的。
