最佳答案:谢谢邀请。《上海果蔬副食品市场全程运营揭秘》(二)蔬菜怎么销售到菜市场?(批发)上海标准化菜场,个体商贩业主,每天一般进货量平均在:千元/斤(价格高少进斤/元,价格低多进元/斤),近百万经营者,95%
谢谢邀请。
《上海果蔬副食品市场全程运营揭秘》(二)
蔬菜怎么销售到菜市场?(批发)
上海标准化菜场,个体商贩业主,每天一般进货量平均在:千元/斤(价格高少进斤/元,价格低多进元/斤),近百万经营者,95%是没有政府政策补贴,不享受城市居民社会保障福利待遇,一群来自农村“漂浮在城乡间的草根族”(今日的“新上海人”)。大市场一级批有一个“三赢三亏四平均”市场“周期规律”,在上海标准化菜场个体商贩零售操作中,你 “三赢” 我少进,随行就市,能卖多少进多少。你“三亏”,我多进,保持原价销售(一般大市场降价二至三天后,才会影响菜场零售价格) ,你“四平均”,我根据其他蔬菜品种价格平衡进货数量。
货源紧张,半夜12点到批发市场,一般凌晨2.3点到批发市场(三个一级批市中午12:00)。各批发市场实时价格会略有不同,他们的运营成本相当低廉,自有卡车(黄鱼车),或几个人常租一部车,辛苦对他们来说,已是“小菜一碟” 习已为常。《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》欢迎提问,就题作答。30年从业实践,揭开“大市场神秘的面纱”。(二)