现在餐饮公司比以前都规范很多，相对来说，餐饮加盟不会出现什么骗局和欺骗，但价格会贵点。毕竟你啥都不会，学个技术啥的还要花些学费，何况是开店呢？所以必不可少的加盟费、原物料费、设备费等杂七杂八的，所以餐饮加盟第一年基本上是给别人打工。
如果在加盟餐饮的时候还是担心是否可靠，教你个餐饮加盟验证真伪方法，希望能对题主有用！
餐饮加盟六步法，学会让你无后顾之忧
┃ 第一步：考察直营店
考察总部是否至少拥有1家存活了8个月以上的直营店。
可通过登陆国家企业信用信息公示系统( http://www.gsxt.gov.cn/index.html)关注公司成立时间、法定代表人等；亦或是通过第三方企业工商信息查询工具：天眼查、企查查等软件查询：创始人是不是核心股东、占股比例，直营时间是否超过一年。或亲赴直营店店面，考察：工作日用餐情况、非高峰期及节假日的顾客进店人数、人均消费、工作人员服务、菜品口味。
┃ 第三步：考察总部店面选址能力
选址是决定了店面是否能够吸引客户的先决条件；总部对选址的支持程度也反映出总部的经营实力及责任心
四招考察选址方式
1.电话选址：
由加盟商提供选址，总部进行评估（★★★☆☆）
2.指导选址：
由总部提供选址方案，加盟商进行选择（★★★☆☆）
3.第三方选址：
由总部委托第三方提供选址服务（★★★★☆）
4.实地选址：
有加盟商、总部共同派人进行实地选址考察（★★★★★）
注意事项：
注意考察选址人员的履历、其他加盟店的选址情况等。
★星级表示总部该项政策扶持的力度，越高表示扶持力度越大，效果也更好。
┃ 第五步：考察运营督导
运营督导的作用至关重要。
考察运营督导重要的原因：入店培训、驻店指导或巡店抽查，总部是否有拥有完善的督导，决定了未来加盟者未来的运营能否走上正轨。
考察运营督导方式的内容
1.总部是否有SOP（即：标准作业程序）执行标准、是否制定严格的考核体系实操培训。执行标准可行性强，考核体系健全且目的为了门店更好的经营，则是值得青睐的方式；
2.总部的巡店考核方式的利益出发点是否共赢。出发点是加盟商的角度，才能保障加盟商利益，另一方面督促加盟商运营的进步。
注意事项：
经营指导手册SOP、如何吸引客户运营方案、淡季促销运营方案、周边环境对于盈利情况的分析方案、巡店考核流程SOP等。
最后签订合同时一定要牢记加盟的二十八字总结——口头承诺不要信、合同落实方为真、订金定金要分清、负面为零长个心。
小编絮絮道：
分清市场经理口中的定金还是订金
定金：定金属于担保的一种，对双方均有约束力。如果加盟者交了定金，但最后反悔，定金是无法要回来的。
订金：一般作为预付款，如果加盟者交了订金，但最后反悔，订金会全额退还。
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