最佳答案：老店新开可能是您的店铺经营出现了问题，单量不理想。如果实在没办法，重新开一下也是可行的。如果不需要换店铺名字，那么需要一份店铺转让协议，然后找市场经理提交相关资料（两证，员工健康证等）帮你重新开店，提
老店新开可能是您的店铺经营出现了问题，单量不理想。如果实在没办法，重新开一下也是可行的。
如果不需要换店铺名字，那么需要一份店铺转让协议，然后找市场经理提交相关资料（两证，员工健康证等）帮你重新开店，提交另外一个人的打款银行账号，原店关闭。
如果更换了店铺名字，需要门店招牌和转让协议，其他基本同上。
重新开店可以利用新店保护期配合大活动把单量做上来，但还是要店铺有好的餐品，不然没有回头客过段时间还是不行的。
