最佳答案:店铺名称:西司夜市(丁角街夜市)店铺名称:黄家老店店铺名称:鼓楼夜市店铺名称:开封第一楼美食介绍:开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”,系传统名吃,源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包
店铺名称:西司夜市(丁角街夜市)
店铺名称:黄家老店
店铺名称:鼓楼夜市
店铺名称:开封第一楼
美食介绍:开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”,系传统名吃,源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美,其形之“提起像灯笼,放下像菊花”,被誉为“中州膳食一绝”。小笼包子选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。其特点是:外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口。