最佳答案：1 准备材料。2 将黄瓜清洗干净切丝。3 将胡罗卜清洗干净切丝4 煮锅中加水焯烫魔芋丝结2分钟捞起过凉，沥干水分备用。5 将黑木耳焯水切丝备用。6 葱、大蒜切末备用。7 炒锅中放少量的油小火爆香葱、蒜
1 准备材料。
2 将黄瓜清洗干净切丝。
3 将胡罗卜清洗干净切丝
4 煮锅中加水焯烫魔芋丝结2分钟捞起过凉，沥干水分备用。
5 将黑木耳焯水切丝备用。
6 葱、大蒜切末备用。
7 炒锅中放少量的油小火爆香葱、蒜加入豆豉辣酱超出红油，关火加陈醋、糖、美极鲜、熟芝麻搅拌均匀。
8 将调好的汁浇在焯好的菜上即可。 小窍门 1、魔芋丝结一定要先焯一下水去掉涩味。 2、这道菜很下饭，酸辣适中。
