最佳答案：顺序为椒盐、糖、酱料、刷油、辣椒粉、芝麻粉、孜然粉。要先将盐炒热再下粉料，不可同时放入，控制好炒盐的温度，温度过高会将粉料烫糊，温度低则炒不出香味，而且容易回潮。辣椒粉分辣的和不辣的两种。这里用辣的那
顺序为椒盐、糖、酱料、刷油、辣椒粉、芝麻粉、孜然粉。
要先将盐炒热再下粉料，不可同时放入，控制好炒盐的温度，温度过高会将粉料烫糊，温度低则炒不出香味，而且容易回
潮。
辣椒粉分辣的和不辣的两种。这里用辣的那种，也可根据口味增加一些。牛肉串和羊肉串的必备调味料是盐，孜然和辣椒，所以必须有辣的。
烧烤后吃根香蕉：烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。
