最佳答案：做法【原料】：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻具体步骤：1、南瓜洗净，去皮去瓤后，切成薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。如果没有微波炉，可以用蒸锅蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、趁热

洋果子店rose南饼怎么做

做法

【原料】：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻

具体步骤：

1、南瓜洗净，去皮去瓤后，切成薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。如果没有微波炉，可以用蒸锅蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、趁热将南瓜用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的量以面团不粘手为宜，不用另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取出面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。

4、将做好的南瓜饼两面沾裹上白芝麻;

5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。