2，直播
花椒在直播时，在施足有机肥的基础上，追肥以草木灰为好，可促进幼苗根系的生长发育良好。追肥要看苗施肥，灵活运用，并严格按照多次少量，先清后浓，氮肥为主，磷钾配合的原则。
在复合肥的追施上，应以高氮低磷钾的复合肥为好，但不可追施氨水，碳酸氢铵等，以免烧苗。
二，结果初期花椒移栽后，在深翻坑土时，结合施以有机肥料作基肥，增加土壤有机质，提高土壤肥力，促进土壤熟化，改良土壤结构，有利于花椒根系的生长发育。
花椒结果初期的追肥以有机肥为主，配合适量的钾肥和氮肥。如果你要追施复合肥，可以追施高钾中氮低磷的三元复合肥，或者追施硝酸钾等二元复合肥。
三，盛果期土壤营养对花椒的生长和花芽的分化有很大影响。通过增施有机肥料或压绿肥，以及增施速效性的肥料，不断提高土壤肥力，是花椒优质高产的重要措施。
花椒的正常生长结果，需要从土壤中吸收一定量的氮，磷，钾，钙，镁，硫，以及硼，锌，锰等多种营养物质，尤其需要较多的氮磷钾。花椒在其生长发育的年周期中，要经历根系的生长，抽梢，开花，果实膨大，花芽分化等生命活动。这些生命活动都需要充足的养分供应，才能正常生长发育。尤其是在盛果期，营养消耗更大，每年都要从土壤中吸收大量的营养，致使土壤中营养缺乏。因此，只有及时施肥补充土壤中的养分，才不会造成养分的供需矛盾。
花椒树的追肥以腐熟的人粪尿或畜粪或氮素无机肥料为主，配合施以钾肥。如果你要追施复合肥，可以追高钾中氮低磷的三元复合肥，或者是中氮高钾的二元复合肥也可以。
花椒的追肥在一个生长周期内，最少不低于两次。第一次是在4月下旬至5月初追施一次畜粪，促进新梢健壮生长，增加叶片的厚度，提高光合作用的能力，并对提高坐果和幼果的发育有很大的作用。第二次追肥是在6月下旬至7月初追施一次速效性的氮肥，以促进花芽和果实的膨大。你也可以追施高氮复合肥。这次追肥如果能够及时追下，不仅能够促进花椒当年的增产，提高花椒的品质，而且还可以为下一个年度花椒的继续增产打下了良好的基础。
花椒盛果期的追肥量，我们以7–8年生的花椒树为例，第一次追肥，每一棵花椒树可追人畜粪10公斤左右，第二次追肥可追速效性的氮肥1–2两，或者是高氮复合肥1–2斤。如果追施其他肥料可适当增减，灵活掌握。
