最佳答案：1.烧开水，将螃蟹放入锅中，大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放，防止蟹膏掉出。2.螃蟹蒸好后，用凉水冲洗降温，方便之后剥壳。3.在锅中放入少许油，等待油开，放入火腿肠，煎至油脆皮为止。4.剥开蟹壳
1.烧开水，将螃蟹放入锅中，大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放，防止蟹膏掉出。
2.螃蟹蒸好后，用凉水冲洗降温，方便之后剥壳。
3.在锅中放入少许油，等待油开，放入火腿肠，煎至油脆皮为止。
4.剥开蟹壳将蟹肉拿出，生鸡蛋打到蟹肉的上方。
5.将生菜切片放入清水中清洗。
6.将面包切成两半，于两片面包中间放入蟹肉，将蟹黄堡放入微波炉中。
7.在蟹肉上加上番茄酱，蟹黄堡就完成了。
