最佳答案：普通电饭锅主要由加热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯等组成。加热盘是电饭锅的主要发热元件，是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面。一般加热盘都会有一圈圈的纹路，纹路可以增加加
普通电饭锅主要由加热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯等组成。加热盘是电饭锅的主要发热元件，是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面。一般加热盘都会有一圈圈的纹路，纹路可以增加加热盘的表面积，从而增加表面的散热面积，使加热盘的传热更加充分，均匀和快速。
电饭锅使用一段时间后，加热盘周围会形成烧焦的黄色污迹粘附，如不及时清除，污迹会越来越重，严重时会影响电饭锅正常加热，造成米饭焦糊等问题。当电饭锅加热盘有污渍时，可用如下方法清理：
（1）当有污物堆积在加热盘处时，可用硬毛刷清除干净后，再用无水酒精擦洗。
（2）当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。
（3）与加热盘相接触的内锅底部也应保持干净：可用热水浸泡后再刷洗；内锅上的黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。
