最佳答案：[食材]：鸡蛋3个，白糖40g，牛奶28g，玉米油28g，低筋面粉90g[做法]：1. 将鸡蛋倒入无油无水的盆里，用蛋抽打散，再加入白糖，用电动打蛋器打发至蓬松发白。这里用全蛋打发，不需要分蛋。2.
[食材]：鸡蛋3个，白糖40g，牛奶28g，玉米油28g，低筋面粉90g
[做法]：
1. 将鸡蛋倒入无油无水的盆里，用蛋抽打散，再加入白糖，用电动打蛋器打发至蓬松发白。这里用全蛋打发，不需要分蛋。
2. 面粉过筛倒入鸡蛋糊中，用刮刀翻拌，不容易拌匀，有点耐心慢慢拌。
3. 将牛奶，玉米油倒入蛋黄糊中继续翻拌，直到面糊完全融合。
4. 不粘锅加热，不放油，直接倒入一大勺面糊，小火慢煎至面糊表面冒泡，翻面再煎1分钟左右，盛出晾凉备用。
5. 将煎好的松饼装盘摞起来，撒上糖粉，淋少许巧克力酱，再放几颗樱桃装饰即可。
一款松软香甜，又有颜值的松饼就做好了，任意搭配水果，当早餐下午茶都再好不过了。没有糖粉的宝宝们，用蜂蜜或者酸奶淋面也不错哦！
【小贴士】
1. 最好使用不粘锅，煎出来的松饼表面光滑不粘。
2. 全程中小火慢煎，不要急着翻面，没熟之前翻面碰坏饼的边缘就不好看了。
3. 想节省时间，面糊摊薄一点，想要口感松软，面糊就摊厚一点。
