最佳答案：1、在煮饭前，先倒几滴色拉油在锅内，将其涂抹均匀，然后再放入大米煮饭。这样做色拉油将为米饭和内胆间形成保护膜，这样可以解决电饭煲粘锅底问题，而且煮出来的米饭更加可口。2、水和米的比例也要非常注意，如果
1、在煮饭前，先倒几滴色拉油在锅内，将其涂抹均匀，然后再放入大米煮饭。这样做色拉油将为米饭和内胆间形成保护膜，这样可以解决电饭煲粘锅底问题，而且煮出来的米饭更加可口。
2、水和米的比例也要非常注意，如果水太少将容易粘锅。建议锅里的水面比大米高出食指一个关节即可，这样煮出来的米饭不会粘锅。
3、若电饭煲粘锅严重，在清洗时注意不可以用钢丝球，以免内胆的防粘锅材质受到破坏。只要倒入温水泡一会，让锅巴变软，接着用洗碗布擦拭，就可以洗干净了。
