最佳答案：网上铺天盖地的声讨添加剂，但我翻看那些声讨者的动态发现一个很有意思的现象。声讨者要么低学历，要么就是各种文科生，或者各种棍类人士。支持者多为有理科知识的人士。本人也是支持添加剂之一，没有食品添加剂就没
网上铺天盖地的声讨添加剂，但我翻看那些声讨者的动态发现一个很有意思的现象。声讨者要么低学历，要么就是各种文科生，或者各种棍类人士。支持者多为有理科知识的人士。本人也是支持添加剂之一，没有食品添加剂就没有现在丰富的食物商品在流通。添加剂都为化学制品，多数人特别是没有化学知识的人一谈到化学制品就闻声色变，他们不知道的是，宇宙中每一种物质在化学家的眼里都是化学物质，人体就上化学物质大杂烩。盐是最常见的调味剂，但盐有个化学名叫氯化钠，化学式为NaCl，氯是有毒的，二战中的毒气战，氯气就是常见的毒气。估计某新闻系的大学崔教授就是看到带氯的氯化钠就说它有毒就是这个原因吧。呵呵新闻系！添加剂中常见的苯甲酸钠也被视为洪水猛兽，因为苯是致癌物质之一，谈苯变色。但是不谈化学式就是耍流氓，就跟氯化钠一样，含有苯环的化合物有的有毒有的没毒，例如：苯甲酸没有毒，人体代谢就会产生一些苯甲酸，抗生素类药物都含有苯环，它们是无毒的。苯甲酸钠虽然有毒，但毒性很微，致毒量为25克，而一瓶500毫升的酱油含苯甲酸钠为0.5毫克，你在炒一碟菜时会把整瓶酱油倒进去炒？你们怎么炒我不知道，但我家炒一个菜要放的酱油不过一到二个汤匙的量而已，通常一家5口人，四菜一汤，四个菜中起码有一个全素菜，这个素菜你也放酱油去炒？添加剂在现代社会你是无法避免的，离开了添加剂14亿人的人口大国必然出现经济下滑，生活质量下降。我们每个人都是添加剂的受益人。任你叫破天你也改变不了添加剂在现代社会的地位。吠形吠声的低能儿罢了。
