最佳答案：用料牛肉300克，青瓜半根，香菜3根，红尖椒2个，大蒜2瓣，生抽2茶匙，陈醋2茶匙，红油2茶匙，香油1茶匙，芝麻少许做法1/8 准备好食材。2/8 牛肉切大片放大碗里，3/8 青瓜切粗丝，香菜切
用料
牛肉300克，青瓜半根，香菜3根，红尖椒2个，大蒜2瓣，生抽2茶匙，陈醋2茶匙，红油2茶匙，香油1茶匙，芝麻少许
做法

1/8 准备好食材。

2/8 牛肉切大片放大碗里，

3/8 青瓜切粗丝，香菜切段，蒜和红尖椒切粒。

4/8 先将切好的青瓜条码盘子正中间，

5/8 取一干净碗，加入蒜和辣椒粒，再加辅料所示份量的醋、生抽、红油、香油搅拌均匀成凉拌汁，

6/8 将凉拌汁和香菜段一起加进牛肉里拌匀，

7/8 拌好的牛肉装事先铺好青瓜条的盘子里，

8/8 撒上熟芝麻就可以上桌了。
