最佳答案：关东煮是一种源于日本关东地区的料理，其实，最早还是从中国东北传到日本，然后又流传到台湾，在台湾进一步丰富了其汤汁、蘸料和品种，从而成为有名的风味小吃，在日、韩、台湾、东南亚等地非常流行。把用竹签串成的
关东煮是一种源于日本关东地区的料理，其实，最早还是从中国东北传到日本，然后又流传到台湾，在台湾进一步丰富了其汤汁、蘸料和品种，从而成为有名的风味小吃，在日、韩、台湾、东南亚等地非常流行。
把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，在放入杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻。
麻辣烫起源与四川乐山，可能也有些人喜欢称其为串串香，流传了上千年，最主要的特点是其自身无可不烫，无味不有，口味有麻有辣，其实麻辣烫是冒菜和串串香结合的产物，因为起源于川蜀之地，其口味也重辣，所以，大多数人对麻辣烫的认知也就偏向于辣这一性质。
