最佳答案:爱仕达电磁炉产品功能介绍:1、温度高:炉芯可以在3秒钟之内加热,炉面温度最高200度左右,可以爆炒,符合国人烹饪习惯。 不挑锅,不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的,只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。