最佳答案:五块一盒。 制作配料:黄油100克、赤砂糖40克、白糖10克、鸡蛋1个、面粉125克、燕麦20克、小苏打1克、泡打粉1克、盐2克、巧克力100克、核桃碎80克制作方法:1、把100克黄油软
五块一盒。
制作配料:黄油100克、赤砂糖40克、白糖10克、鸡蛋1个、面粉125克、燕麦20克、小苏打1克、泡打粉1克、盐2克、巧克力100克、核桃碎80克
制作方法:
1、把100克黄油软化到手指可以轻松戳得动,然后加入40克赤砂糖,赤砂糖甜度不高,又能使饼干自然摊开,所以不建议用白糖代替;
2、用电动打蛋器搅打至黄油体积变大,颜色变浅,加入2克盐继续搅打均匀,一个鸡蛋搅散,分2-3次加在黄油碗中搅打均匀,每次加之前都要充分搅打均匀再加下一次。最后一次加2-3克香草膏一起搅打均匀;