最佳答案:五花肉 200克 、 红尖椒 30克 、 绿尖椒 30克 、 洋葱 50克 、 黄瓜 少许 、 老干妈豆豉 1勺 、 东古 2勺 、 耗油 半勺 、 盐 少许 、 油 少许烹饪步骤步骤1/5五花肉用开
五花肉 200克 、 红尖椒 30克 、 绿尖椒 30克 、 洋葱 50克 、 黄瓜 少许 、 老干妈豆豉 1勺 、 东古 2勺 、 耗油 半勺 、 盐 少许 、 油 少许
烹饪步骤
步骤1/5
五花肉用开水煮一下撇去浮沫切片,锅中放油油热肉片放入锅中煸炒
步骤2/5
青红尖椒切滚刀块
步骤3/5
五花肉煸炒到微微发黄下入青红尖椒
步骤4/5
煸炒均匀下入老干妈,东古放少许盐、洋葱煸炒,最后下入黄瓜片
最后一步
青红尖椒炒到发蔫就可以出锅装盘啦!色香味俱佳!