最佳答案:新鲜土豆的去皮方法较其他土豆的去皮方法有所不同。1、新鲜土豆的皮比较薄,所以去起皮来比较容易。可以先将土豆的外表冲洗干净,然后在水龙头下边冲洗,边用钢丝球轻轻擦土豆的表面,边冲洗边擦,这种方法比较容易