最佳答案：西方人吃西餐时使用的是刀和叉，而中国人吃饭时用的是筷子，由于东西方用餐习惯不同，所以吃西餐有几点必须得注意：1、右手持刀，左手持叉；切食物时左手拿叉按住，右手持刀把食物切割小块，用叉子叉住食物放入口中
西方人吃西餐时使用的是刀和叉，而中国人吃饭时用的是筷子，由于东西方用餐习惯不同，所以吃西餐有几点必须得注意：
1、右手持刀，左手持叉；切食物时左手拿叉按住，右手持刀把食物切割小块，用叉子叉住食物放入口中。普通的刀是用来切蔬菜的，抹果酱用一种小刀，带有锯齿的刀是用来切割肉的。
2、喝汤使用汤勺。汤汁过热时，不能用嘴吹，而是稍凉后再用。喝汤时用左手将汤盘微微翘起，用汤勺舀净。喝汤时不要发出咂嘴或舔嘴唇的声响。舔汤喝完后，汤勺放在汤盘中，勺把指向自己表示用餐完毕。
3、吃牛排时要把牛排切成小块，每次只能吃一份，不能几份往嘴里塞，要保证嘴里食物能正常咽下，不能因吃不下而吐出来，这是非常不雅观的，同样，咀嚼时嘴唇要收拢，不能发出声响。
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吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的做法。
