最佳答案：1. 据食量定饭菜数量无论在家还是去饭店，要根据食量和用餐人数确定饭菜数量，不讲排场，不攀比浪费，不暴饮暴食，珍爱粮食，尊重劳动，做“光盘行动”的践行者。2. 减少煎炒烹炸菜肴食用油在加热时产生致癌物
1. 据食量定饭菜数量
无论在家还是去饭店，要根据食量和用餐人数确定饭菜数量，不讲排场，不攀比浪费，不暴饮暴食，珍爱粮食，尊重劳动，做“光盘行动”的践行者。
2. 减少煎炒烹炸菜肴
食用油在加热时产生致癌物，并造成油烟污染居室环境。减少煎炒烹炸的菜肴，多煮食蔬菜。不要把饭锅和水壶装得太满，否则煮沸后溢出汤水，既浪费能源，又容易扑灭灶火，引发燃气泄漏。调整火苗的燃烧范围，使其不超过锅底外缘，取得最佳加热效果。如果锅小火大的话，火苗烧在锅底四周只会白白消耗燃气。
