最佳答案：如果糙米饭蒸得很硬，可以尝试以下方法进行补救：1. 重新蒸：将硬的糙米饭放入蒸锅中，加少量水，重新蒸一次。2. 加水煮：将硬的糙米饭放入锅中，加水煮熟，多加一些水，煮至水分被吸收，米饭松软。3. 泡水
如果糙米饭蒸得很硬，可以尝试以下方法进行补救：
1. 重新蒸：将硬的糙米饭放入蒸锅中，加少量水，重新蒸一次。
2. 加水煮：将硬的糙米饭放入锅中，加水煮熟，多加一些水，煮至水分被吸收，米饭松软。
3. 泡水：将硬的糙米饭放在锅里，加足够的凉水浸泡20分钟左右，之后再重新煮熟。
4. 加油炒：将硬的糙米饭放入炒锅中，加些油，小火炒熟，炒至米饭松软。
总之，如果糙米饭蒸得太硬，可以采取一些方法进行修正，让米饭变得松软可口。
