最佳答案:1、晒红薯买回家的红薯如果还很新鲜表皮红润,一定不要装到袋子里面,否则很容易腐烂,把红薯全部摊开,放到阳台或者院子里,让它通通风晒两天太阳,去去表层的水分,有助于修复表皮的破损伤口。表皮风干以后,再存
1、晒红薯
买回家的红薯如果还很新鲜表皮红润,一定不要装到袋子里面,否则很容易腐烂,把红薯全部摊开,放到阳台或者院子里,让它通通风晒两天太阳,去去表层的水分,有助于修复表皮的破损伤口。表皮风干以后,再存放红薯就不容易坏,吃起来也会更甜;
2、不洗泥土
晒完太阳的红薯,外面的泥土千万不要洗了,这层泥土相当于保护层,能更好地保护红薯不容易坏,红薯表皮有破损伤口的,容易腐烂发霉也会影响到其他的红薯,可以挑选出来可以提前吃掉;
3、红薯用报纸间隔装纸箱
拿出家里拆完快递的大大小小的盒子,现在找出来,在纸箱里铺一层报纸;然后再放上一层红薯,报纸有很好的吸潮性,能够保持红薯的干燥环境,所以红薯不容易腐烂;
4、用纸箱作用
纸箱既能避光通风性也很好,也有助于保温防冻,红薯存放在里面慢慢吸收红薯中的水分,使红薯中的糖分沉淀,红薯越放越甜,也不会坏,最后在纸箱的四周,挖几个小洞。
5、存放在干燥地
然后放在家里通风的地方,不要放在厨房或废旧的房间,存放红薯如果潮气大就会容易腐烂。最佳的红薯保存温度是10至15度左右,不能太高也不能太低,太冷了容易坏,太热了容易发芽,太潮了容易烂。
6、纸箱填充沙子
用纸箱保存,吸潮吸湿就能解决上面几个问题,在里面放上一些干燥的黄沙,把红薯埋起来,这样更接近于以前地窖保存。