抓金鸡”的玩法说起来也简单，牌型和当初最基本的晃晃差不多，只有筒条万，没有风牌，也是只能碰不许吃，三句加一对（乱将）即可胡牌。
稍有区别的就是还有大牌，即清一色、小七对、大七对（碰碰胡）。这种打法之所以叫“抓金鸡”，其核心就体现在“鸡”上，因为其胜负输赢在于手中鸡的多少而不在于胡牌，有时胡牌的比没胡的赢的少，有时胡牌的还要输，因此为了少输有时能胡也不胡。 鸡分二种，一种是固定的，就是幺鸡（一条）。不管是自己打出的，还是手中的（包括碰、杠来的），都算是自己的鸡，一张牌算一只鸡。而每盘打出的第一只鸡，如果没被别人碰或杠，则叫做“冲锋鸡”，算二只鸡。“冲锋鸡”的叫法很形象，打第一张幺鸡的人都多少有些犹豫，既希望打出可以以一当二，又怕别人碰去自己一无所有，没有碰则庆幸不已，终于“冲”出去了。第二种是随机的，有人胡牌后，则在剩下牌中翻开第一张（注意，不是最后一张），按牌面顺延下一张确定为鸡。如翻开是五条，则六条是鸡；如翻开是九万，则一万是鸡。这一点与仙桃晃晃中翻赖子是一样的。对于第二种鸡，手中有一张则算一只鸡（包括碰或杠的），打出去的就不算了。如果翻开是九条，那么“冲锋鸡”就叫作“金鸡”，一张算三只鸡，其它幺鸡一张算二只鸡。 还有二种情况也是以鸡来论的。一是杠：明杠算一只鸡，暗杠算二只鸡，别人打给我杠的则只赢打的人一只鸡。如果杠被抢，或是杠后放炮，就不能算了。这对应仙桃晃晃中的“点笑”、“回头笑”、“闷笑”，杠牌依次起牌垛中最后的一张。二是胡牌：放炮算一只鸡，只赢放炮者一只鸡；自扣（自摸）算二只鸡，杠上开花算三只鸡，大牌则算五只鸡。 胡牌规则：一般情况下，只能是自扣，但有几个特例，可以胡别人打出的牌（捉铳）。一是抢杠，二是别人杠后打出的第一张（放热铳），三是自己杠后，四是大牌。胡牌在这里只代表一盘牌的结束，并不意味着胜利，因为最后的结果是相互间比较鸡的多少。 “抓金鸡”最最关键的一点，就是听牌（停胡）。如果在别人胡牌时，你还没有听牌，即便手中有再多的鸡，也作废。如果打到最后牌起完了也没人胡牌（黄庄），则所有的鸡全部作废，由没听牌的向听牌的各输一只鸡。 因为鸡要算钱的，所以打出的幺鸡要摆放在自己跟前。普通鸡竖着放，“冲锋鸡”要横着放以示区别。杠了别人的牌，要将其中一张对着打出的人，避免忘记。如果是上家打的，就将杠的牌横着放一张在其他三张的左侧，下家打的就放右侧，对家打的就放在三张的上面。杠牌后，如果听牌了要提醒大家注意，明杠反着放一张牌，暗杠反着放二张牌。有人胡牌后，胡牌的和听牌的都要将牌翻开让人检查，核定鸡的数量，没听牌的就随意了。 算帐可能稍微复杂些，打过几盘后就熟悉了。举个例子吧：这一盘牌，上家自扣了，翻开剩下牌中的第一张是三筒，则四筒也是鸡。上家手中没有幺鸡和四筒。对家一个幺鸡，一个四筒，却没听牌。下家二个四筒，暗杠和明杠各一张，也听牌了。我听牌了，有一只“冲锋鸡”，一只普通鸡，上家还打过一张牌我杠过。那么我是进３*３+１，出２（上家）+５（下家），最后赢三只鸡。上家进２*３－１，出３+５，最后输三只鸡。对家进０，出２+３+５，最后输十只鸡。下家进５*３，出２+３，最后赢十只鸡。如打五元十元的，则一只鸡算五元钱。 这些只是凭印象所记，不一定对。如“金鸡”，还有算四只的；大牌里好像有算十只鸡的。还有些情况没碰到过，也不知道。如诈胡如何处罚，等等。
