最佳答案：答：主要区别：第一，体色不同，钳鱼体表呈银灰色，而埃及鱼呈褐色；第二，档次不同，钳鱼属于淡水高档次鱼，而埃及鱼属于低档次的鱼；第三，肉质味道不道不同，钳鱼的肉质细嫩鲜美，而埃及鱼的肉质没有钳鱼细腻好吃
答：主要区别：第一，体色不同，钳鱼体表呈银灰色，而埃及鱼呈褐色；第二，档次不同，钳鱼属于淡水高档次鱼，而埃及鱼属于低档次的鱼；第三，肉质味道不道不同，钳鱼的肉质细嫩鲜美，而埃及鱼的肉质没有钳鱼细腻好吃。
钳鱼体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。
