在国土辽阔人口稀少的俄罗斯,任何事情都能用一瓶伏特加解决,如果不行,就两瓶,最多三瓶。
俄罗斯人喜欢饮酒,跟俄罗斯民族的性格、经济传统和占有资源的情况紧密相关。这个国家过于依赖自然资源的富足,经济发展基本上属于躺在炕上数钱的民族。西北风里面有大饼的时候就猛吃,西北风里有伏特加就喝醉,西北风里只有沙子的时候就饿着。
俄国人爱喝伏特加,这个事全世界人民都知道。今天我们不说伏特加,说说俄罗斯人喝啤酒。
在2019年6月29日,俄罗斯总统普京受邀参加了20国集团峰会晚宴,当晚他是唯一一个自带保温杯的人,可以说非常接地气了!当晚特朗普用玻璃杯向普京敬酒时,普京拿起了自己的保温杯与特朗普敬酒。普京的新闻秘书德米特里在接受采访时表示,普京保温杯里装的是茶水,而不是红酒或可乐,可以说普京也是个养生man了。
除了伏特加,啤酒更是俄罗斯人融进生活的日常饮品,在俄罗斯可随时随地看见人们手持啤酒瓶开怀畅饮的情景。这世上恐怕很难找到比斯拉夫人更热爱啤酒的战斗民族了。
苏联电影里畅快喝啤酒
一些价格低廉的黑啤在苏联非常受欢迎,毕竟当时苏联人民都很穷,大部分苏联啤酒品牌都是从西方引入的。唯一真正的苏联啤酒是黑啤。黑啤,具有黑宝石般的色泽,入口微苦,口味醇厚,伴有焦香,厚重坚实的泡沫,口感丰富。
在苏联,周末的家庭主妇会在洗澡后或者晚餐时喝上一杯啤酒。或者去小摊位喝上一杯,配上酸黄瓜、面包等下酒小菜,这就是苏联人民生活充满活力的地方,他们在这里讨论新闻趣事、政治或者生活小事。苏联有啤酒屋,来到这完全就是苏联人民的另类的假期。在苏联时期,喝啤酒的地方随处可见,公园里、街道桌椅边、足球场上都能看见啤酒。
俄罗斯人一贯粗糙狂放,面包是黑的,食物是冷的,黄瓜是酸的,肥肉是生的,海鱼是腥的,酒是论升喝的。俄国佬乐在其中,认为这就是大餐,是无与伦比的美食。不过,要求按中国人的口味,按中国人的烹饪风格,按中国的美食标准,这些都得扔,图是中国红烧肉,不会做红烧肉的民族是没希望的。