最佳答案：自周代始，我国就已有专门的人员或机构负责君王的饮食，随着历史的发展皇帝的权力越来越集中，宫廷的规模也越来越大，与此同时专门负责宫廷饮食的机构和官制也不断发展至唐代时臻于完善，成为宫廷生活中不可或缺的一
自周代始，我国就已有专门的人员或机构负责君王的饮食，随着历史的发展皇帝的权
力越来越集中，宫廷的规模也越来越大，与此同时专门负责宫廷饮食的机构和官制也不断发展至唐代时臻于完善，成为宫廷生活中不可或缺的一部分。唐代宫廷食官主要负责祭祀、宴会以及宫廷的日常饮食等其中光禄寺为很多人所熟知，但它只是宫廷食官制中的一个重要组成部分。
（二）东宫食官
太子作为未来的皇帝，他的饮食也显得十分重要，因此在东宫官中，有专门负责其饮食
的典膳局和食官署。
1. 典膳局。据《通典·职官十二》中记载，汉魏以来，设有太子食官局，至北齐时门下
坊才开始设置典膳局，专门负责太子的饮食，隋、唐承北齐之制。典膳局有郎、丞各二人，主要负责东宫的进膳尝食之事。典膳郎、丞在其负责太子膳食的重要职责外，对太子的言行也起到一定的监督作用。高宗朝时，因太子恋内，很少接见宫臣，不关心国家大事，太子典膳丞邢文伟虽官低位卑，却因太子过错而敢于减少膳食，并上书申请皇帝的同意，高宗不但没有责怪邢文伟，反而赏识他敢于直言而提升为右史。
2. 食官署。食官署由东宫家令寺主管，有令一人，丞二人，“食官令掌饮膳、酒醴”，即
主要负责提供与制作东宫的膳食与酒品等。
