最佳答案：祭奠，是对逝者的一种悼念仪式，中华传统注重＂慎终追远＂体现中国人民的一种孝文化。出殡次日清早，晋南闻喜等地讲究家人送饭至墓前浇奠，表示清死者同家人再次共进便饭。翼城一带，家人次日赴坟地致祭时，要用锹往
祭奠，是对逝者的一种悼念仪式，中华传统注重＂慎终追远＂体现中国人民的一种孝文化。
出殡次日清早，晋南闻喜等地讲究家人送饭至墓前浇奠，表示清死者同家人再次共进便饭。翼城一带，家人次日赴坟地致祭时，要用锹往坟上添新土，使坟丘前后周正，不偏不斜，俗称＂扶山＂。而太原一带自安葬后，一直要等到三年之后清明祭扫时，才允许往坟丘上添土。两地习俗，相异如此。
到新坟添土、奠纸 ，山西大部分地方是在死者安葬后第三天 ，称为＂复三＂，又叫＂圆坟＂、＂暖墓＂。一般是死者的长子带领全家去，有的地方是凡有＂服＂之亲都去，如忻州河曲，亲友带上火锅、柏柴去坟地汇聚，祭奠后食毕而归。
从人死后算起，每七天必祭奠一次，称为＂做七＂或＂过七＂。其中一七'称＂头七＂、三七又称＂散七＂、五七、七七又称＂满七＂、＂断七＂或＂尽七＂，较为重要。
＂一七＂，丧家设灵座，供牌位，举行隆重仪式，受唁开吊。
＂三七＂，死者的子女要拿着香火，到三叉路口呼唤死者，或上坟焚香接引亡灵回家。
＂五七＂，民间认为这一天死者亡灵回家＂ 省亲＂ ，丧家除举行祭奠，还要延请僧道诵经，亲友均来吊唁。晋中祁县一带，面蒸供品中，男亡多蒸一份＂莲花＂，女亡多蒸一份＂如意＂，并按亡者岁数扎制纸花、剪纸旗，另外再糊一口＂升＂，纸旗以谷草杆穿扎，沿路一直从家门口插到坟地。
