小米面是一种粗粮面粉。 粗粮能够补充我们人体中缺乏的各种维生素和微量元素,而且还有减肥的功效,非常适合三高人群食用,经常适应特别的好, 小米面中含有丰富的B族维生素,经常食用能够使身体更加强健。 我们经常会用小米面给家里人做面食,特别是窝头。