最佳答案:锌,又称“智力之星”,不难看出锌在人体智力发育方面扮演着多重要的角色。城市的儿童缺锌是由于精制食品摄入过多,而农村人口则是动物性食品过少。 锌在人体是必需微量元素,但不能体内合成,因此只能饮食上提供。
锌,又称“智力之星”,不难看出锌在人体智力发育方面扮演着多重要的角色。城市的儿童缺锌是由于精制食品摄入过多,而农村人口则是动物性食品过少。 锌在人体是必需微量元素,但不能体内合成,因此只能饮食上提供。
食物中锌含量的排列依次为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。特别的,动物性食物比如猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋等含量是很多的。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。这些食物可给孩子多吃。