麻将看牌方法
1、如果立足攻势，就要自己尽快上张，尽早听牌，俗话说的好，进攻就是最好的防守，如果你先听牌了，别人就要多费心思来防止你胡牌。如果立足守势，就要尽量猜测准确，摸准对方想要的牌，在确保不让别人听牌、胡牌的情况下，自己稳扎稳打，赢得最后的胜利。
2、猜牌有两种情况：不确定的：诸如下家大概想要什么牌，一张牌打出去，是不是有人要碰、要吃或要胡。这个主要依靠统计、观测而得出。举个简单的例子，4张7万、4张9万、3张8万都已经打出去了，剩下的1张8万打出去是安全的；但是如果外面已经有人碰7万，8万打了两张，9万打出去别人要的概率就很高。
3、能确定的：一张牌打出去，能确定有人一定会要，这个也需要精确的统计和观察。猜牌总是根据种种现象做出判断的。列举几种现象：
4、桌面明示的牌就是四家已经打出来的牌或者杠出来的牌。比如：东风已经打了两张，如果你手里还有一张东风，决计没有人要，也没有人会打给你；如果别人已经杠了5万，你手里的4万、6万可以考虑打出了。这些例子看似简单，然而却可以从中加以推论。如8筒已见三张，9筒见一张，而你手里有7、8筒的搭子6、9筒，就容易吃进或胡牌。换一个例子来说，桌面上5、6万很少，则4、7万别人要的概率就很高。
5、不要以为这种现象是显而易见的，不少入局者正是忽略了这种现象而犯错，如以为8筒(以8筒已经打出3张为例)是熟张而打8筒，这样在不觉中把本人的上好机会丢掉了；或是以为1万已见三、四次(以5、6万甚少为例)，4万亦属可打。这是猜牌的初步基础。
6、别人打牌的次序别人为什么先打那一张，后打这一张呢？这其中必有道理。譬如：上家先打2筒，后打4筒，他也许是在拆搭子；也许是打2筒时抓进一张5筒，再打4筒时可能已抓进6筒，或者仍旧留有3、6筒搭子；也许是打2筒时抓进一张6筒，而打4筒时抓进一张7筒。 倘若上家先打4筒，后打2筒。他也许是拆搭子；也许是本来有一对1筒，所以先打4筒，这样3筒打来还是要的，而打2筒时则希望1筒来碰，或把一对1筒做将牌。
7、任何一张牌都可以研究，任何一张牌都会提供一种信息，因为谁都不会无缘无故打牌的。如果有人无缘无故打牌，可能这个人手里的牌闲张甚多，这也是一种信息。
8、下面再做进一步的解释。先打2筒后打4筒是常例，先打4筒后打2筒是反常，因为2筒近幺、九，凡是反常的打法，常常含有明显的道理。倘若上家先打4筒，后打2筒，而河里并未见过1筒，他手里有一对1筒的概率很大。倘若能再有其他的现象来旁证这一点，那上家手里有一对或一坎1筒，便能够证实了。
9、打牌的姿势不是所有打麻将的人心里素质都很好的。如果某个人手里是一副清一色或十三幺之类的大牌型，那么就会表现出一种特殊紧张或过分仔细的精神状态，譬如把十三张牌重新数一数，每打一张牌都要考虑；有的人在听张之前打出的牌，习惯故意把牌打得重一些，或向桌上拼命一拍；正想吃进某一张牌，突被对家碰去，把拿出一半的牌重新缩回；想碰而不碰。这些动作都无形中告诉你他手里有几张什么牌，并且一般都是不会错的。一个麻将技巧不熟练的人，几乎每一副牌都有这一类的表示；而熟练者有时也难免，你总可从中知道他手里的几张牌，再从旁证来加以证明，便可进一步猜测计算他手中有什么牌要打、要吃、要碰、要胡了。
10、惊叹语或感叹词有的人打牌过程中经常发出啊呀之类的惊叹语或者感叹词，这很可能是某一张牌给人家碰去了，或抓去了；牌的变化时常会使人无意中说出许多话来，而从这些话中可以找到某些线索。言语及姿态有时是故意制造出来的，然而只要能记牢他所说的话和动作，再与胡牌摊出来的牌加以对照，便可抓住他的表情规律。打麻将同样需要应用心理学，倘能看透牌的路数，再加上心理推测，那猜牌的功夫便水到渠成了。
11、最后几张牌当一家的牌经过杠、碰、吃后手中只剩四张的时候，他在抓进一张之后，换出一张来，你便可猜到他手中所有的牌。不过这种猜测，应该随时把他以往打牌的次序，和他的上家所打的牌加以验证，方可得到正确的答案。否则未必是准确的。在各种各样的牌都打过之后，剩余的牌便可一目了然，别人听张的可能配合便有了限制，在这种时候，你猜测成功
