鸵鸟苗养殖技术：
1. 鸵鸟苗的生长发育特点
鸵鸟苗生长迅速，出壳体重0.8～0.9千克，1月龄体重4～5千克，2月龄9～10千克，3月龄时体重就能达到15～17千克。
鸵鸟属于草食性禽类，但雏鸟阶段消化系统发育尚不完善，对粗纤维的消化能力较差，需要供给高营养的精饲料与优质青绿饲料。
2. 饮水
鸵鸟苗开食前先饮水，要注意饮水卫生，使用凉开水或检验合格的深井水。第1周饮水中加入多种维生素制剂，以后每周连续使用2～3天。第1周饮水器具用禽用真空饮水器，1周以后改用水盆饮水。
3. 喂料
鸵鸟苗第一次喂料（开食）时间较其他家禽稍晚，出壳后2天内，主要依靠腹腔中卵黄囊来提供营养，出口后48小时后开食。
开食料要求精饲料、青绿饲料拌到一起，撒到干净的塑料布上进行，由几只稍大鸵鸟诱食，鸵鸟苗学会采食后改用塑料浅盆饲喂，可避免饲料浪费。
育雏阶段要选择优质青绿饲料，如人工牧草紫花苜蓿、三叶草、黑麦草、苦荬菜，各种叶类蔬菜，以及大白菜、甘蓝、胡萝卜等。
青绿饲料切碎饲喂，长度以0.5～1.0厘米为宜。
微量元素要达到以下水平，锰100毫克/千克，铁100毫克/千克，铜8.0毫克/千克，锌80毫克/千克。
4. 场地清洁卫生
鸵鸟苗舌头较短，对食物选择性不强，而且好奇心强，很容易摄入异物，要及时清除运动场和舍内的杂物，并打扫干净，防止鸵鸟苗误食。
5. 鸟群观察
在喂料、打扫卫生之余，要多观察鸵鸟苗的行为，及时发现异常行为并处理。鸵鸟苗定时定量饲喂，食欲旺盛，采食饮水积极，饲养人员出现会主动靠近。鸵鸟苗休息时会集体卧地，头颈直立或短时间头颈伸展平铺于地面，一有响动就抬头观察，非常警觉。鸵鸟苗排便一般出现在每次采食后，粪尿分离，先排尿，后排便。
6. 免疫接种
新城疫是鸵鸟易感的病毒性传染病，必须做好免疫接种工作。15日龄雏鸟第一次接种，用鸡新城疫Ⅳ系弱毒疫苗3倍量滴鼻、点眼；30日龄进行第二次接种，鸡新城疫Ⅳ系弱毒疫苗6倍量滴鼻、点眼，禽流感流行地区和流行季节要做好监控，受威胁地区和
