人工孵化蝈蝈可以分为以下几个步骤：
第一步：为蝈蝈准备产床。
自然中的蝈蝈是将卵产到土壤里，并在土壤里过冬，来年孵化，以延续后代。
人工孵化蝈蝈也需要准备蝈蝈产卵所需要的土壤环境。为提高蝈蝈的成活率，需要对土壤和盛器进行消毒处理。将筛过的细沙和土按一定比例混合经过高温消毒放入敞口容器中，厚约6～7厘米（一般蝈蝈将卵产在2～3厘米的深度），用手抹平压实，但不宜过硬，否则幼虫无法钻出。然后喷水，使土壤保持一定的湿度。
这就是蝈蝈的人工“产床”。
第二步：产卵。
可以选择自然中已经受孕的蝈蝈直接产卵，也可以选择品种优良的雌雄蝈蝈数只（不宜过多）放入产床的容器中，交配后两周就可以产卵。
此时，可以直接将产床置于温室中，进行孵化。但由于蝈蝈卵在土中深浅不一，一些幼虫无法钻出土壤而死掉，幼虫成活率比较低。
为了提高幼虫成活率，便于保存蝈蝈卵，人为控制蝈蝈的孵化季节，可以再进行第三步操作。
第三步：筛卵与布卵。
用筛子将产床中的蝈蝈卵筛出，可以集中保存（可以放在冰箱里），或进行重新布置（布卵），再进行孵化，以提高幼虫的成活率。
布卵前期工作与第一步差不多。将沙和土混合铺在敞口容器底部，厚度约6～7厘米，将蝈蝈卵均匀排开，再在上面覆盖2～3厘米的沙和土。适当喷水，使土壤保持较好的透气性。
第四步：加温。蝈蝈的最佳孵化温度在25～33度左右。夏季气温比较高，直接在阳光下可以孵 化，并随时给孵化器表面喷水。
如果在温室中，最好人为控制好温度的波动范围。
温度控制是蝈蝈孵化成败的关键所在，是最难掌握的一个环节。
一个月后，卵上出现蝈蝈的眼睛; 两个半月，幼虫基本雏形已具; 三个月后，幼虫破土而出。
刚出壳的蝈蝈颜色很浅，然后逐渐变深。经历七次脱壳，就可变成成虫。
在蝈蝈第三次脱壳时，就可以辨认出雌雄，雌者可以被淘汰，雄者可以分罐饲养。
蝈蝈自破壳到成虫，如同婴儿的成长过程，食物营养非常重要，特别要喂一些含钙或维生素D比较丰富的食物，如豆类、胡萝卜、羊肝等��
