最佳答案:1.将新鲜的螃蟹用刷子刷干净后,用绳子从螃蟹的两侧将钳角和身体绑在一起,放入烧开的热水锅中,蒸煮20分钟左右。2.可以提前准备些姜末、蒜末、少许醋在碗中,螃蟹性寒,吃的时候沾一些生姜醋可以驱寒。然后将
1.将新鲜的螃蟹用刷子刷干净后,用绳子从螃蟹的两侧将钳角和身体绑在一起,放入烧开的热水锅中,蒸煮20分钟左右。
2.可以提前准备些姜末、蒜末、少许醋在碗中,螃蟹性寒,吃的时候沾一些生姜醋可以驱寒。然后将煮熟的螃蟹取出解开绳子后就可以开动啦。

3.先用剪刀将螃蟹的八只蟹脚以及两只钳角剪下来,可以从蟹脚中间的关节处剪开,再用牙签从剪开口子的一头戳向另一头,便可轻松吃到螃蟹脚中紧实的肉质了。

4.接着将螃蟹身体的盖子掀开,蟹盖上的橘黄色的蟹膏可以用勺子掏出来直接食用,而其他部分的脏物都不能吃喔。
5.吃完蟹盖将螃蟹的另一部分身体的腹部打开,有蟹膏的话可以用嘴吮吸一下,再将身体两侧蟹腮拔掉即可。
6.将去除脏东西的螃蟹用勺子将中间的蟹膏挖出来放在碗中,再用手从两边用力掰开,一分为二的螃蟹可以直接用牙将螃蟹的肉咬出来,也可以用干净的镊子将白色的肉一一挑出放在醋碗中沾取食用。

7.如果没有牙签这样的工具,也可将蟹脚最末端尖尖的一节取下来当作牙签来挑肉,这样便可吃到鲜香肥美的螃蟹,
使用工具和灵活的双手就能将螃蟹轻轻松松地剥开,用这样的方式剥开蟹壳、蟹腿,不仅能让我们吃到完整的螃蟹肉,剩余的蟹壳组装一起来也不愧是件不错的艺术品呢。