最佳答案：我们这边客家人有一种量低度的方法。他量出来的是刚开始是浓度比较高，后面一直熬，一直熬到最后面就变成纯净水了。首先我来先介绍一下她的靓照过程是怎么做出来的。先是要准备一袋的，但还要去买一些酒品。还有要准
我们这边客家人有一种量低度的方法。他量出来的是刚开始是浓度比较高，后面一直熬，一直熬到最后面就变成纯净水了。首先我来先介绍一下她的靓照过程是怎么做出来的。先是要准备一袋的，但还要去买一些酒品。还有要准备一口大蒸锅，准备一些烧火的工具。首先要把火先烧出来。然后把一些大米就像我们煮饭一样，把它先煮的差不多半生熟来。帮我们把这些米米煮的煮好了。就把那个大哥放一点水下去，然后在上面放一点真浓。就把你放上去煮。在蒸制的过程中一定要注意火红。火势不能忽大忽小，最好是比较轻盈的，有一定的王度。当水开的时候就把，那个酒饼撒在上面的大锅炉的真盖上面，四周撒的均匀一点。 九鼎不能放太少，要放的适量的来，把周围1000多撒上有一定厚度的酒品。如果说没有添加酒品的话，他量出来的酒是没有多少酒味的。现在九品山上去了后，然后蒸笼上面它会有一个小管子出口。等我们的水慢慢沸腾的时候，它那个水蒸气就会从那个小口慢慢的流出来。那现在流出来的就是真正的酒了。他刚开始流出来的酒的浓度是很高的，一般都有50多度，60多度。那我们介绍是低浓度的酿酒，谁说他要慢慢的蒸煮？当水蒸气一遍一遍的流出来的时候。他越往后面留酒精度就越低。在这个时候我们也要注意锅里面的水有没有正干呢，如果说水分不够，要尽量再补充一些水进去。就这样慢慢的增至真知道后面它就会变成水了。所以说你需要浓度的多少就取决于你你，要什么时候停咯，去什么时间段的酒？去什么时间段的酒刚好合适你的酒精度？
