最佳答案:10~15天。首先呢,咱们要把这个要保存的猪肉啊给它切小一点切成小块。第1个方法给每块猪肉都撒上食盐可以多撒一些,食盐啊完全包裹出猪肉反面也要都撒上,咱们再来给他按摩一下,确保每一粒食盐啊都能渗入这个
10~15天。
首先呢,咱们要把这个要保存的猪肉啊给它切小一点切成小块。
第1个方法给每块猪肉都撒上食盐可以多撒一些,食盐啊完全包裹出猪肉反面也要都撒上,咱们再来给他按摩一下,确保每一粒食盐啊都能渗入这个猪肉的缝隙里面,这样才能长久的保鲜,锁住猪的水分,这样保证的猪啊,10天都不会变质。
第2个方法,首先咱们准备一盆清水,然后在里面撒上一些花椒,再撒上一些食盐,把需要保存的猪肉放进去,花椒具有很强的保鲜效果,而食盐呢又具有杀菌消毒的能力,它能防止这个细菌对猪肉的侵害。可以保鲊15天左右。