最佳答案：目前，普遍采用的方法是盐腌法。具体操作步骤：1.刮油除污。从兔体上剥下的鲜筒皮，用利刀沿腹正中线剖开，将獭兔皮被毛朝下，皮板朝上，平整铺放在清洁的平台上，用钝刀或刀背先从皮边缘往里刮，再从尾部往头部刮
目前，普遍采用的方法是盐腌法。具体操作步骤：
1.刮油除污。从兔体上剥下的鲜筒皮，用利刀沿腹正中线剖开，将獭兔皮被毛朝下，皮板朝上，平整铺放在清洁的平台上，用钝刀或刀背先从皮边缘往里刮，再从尾部往头部刮，直至将皮板上的油脂、残肉、韧带、乳腺等刮净。应注意不要在刮的过程中让皮产生皱褶；否则，容易刮破，损伤皮板。
2.防腐。兔皮刮油去污后，应立即防腐处理，否则，易导致腐败性脱毛或烂皮。将剥下的片皮或筒皮，按鲜皮重的35%～50％的用盐量，獭兔皮夏季每张皮用0.15千克的工业盐，冬季0.10千克。在皮板上均匀擦抹，然后皮板对皮板，被毛对被毛叠放24～48小时，将皮腌透。
