最佳答案：原料more鲈鱼 (2500g)料酒 30g生姜 30g辣椒 15g葱 15g酱油 20g带鱼籽备用1/鲈鱼洗净切开鲈鱼清洗干净，背面切开方便入味，切好的鲈鱼放入盘中。2/倒入料酒和调料倒入料酒，姜片
原料
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鲈鱼 (2500g)
料酒 30g
生姜 30g
辣椒 15g
葱 15g
酱油 20g
带鱼籽备用
1/鲈鱼洗净切开
鲈鱼清洗干净，背面切开方便入味，切好的鲈鱼放入盘中。
2/倒入料酒和调料
倒入料酒，姜片塞入鱼肚子里，生姜、辣椒和葱段切成细丝。
3/鲈鱼上锅蒸八分钟
起锅烧水，水开后放入腌制好的鲈鱼，盖上盖子焖蒸八分钟。
4/放入调味料并淋上热油即可
倒入酱油，放上切好的生姜辣椒和葱，淋上热油即可食用。
5.美味又好吃的清蒸鲈鱼带鱼籽的正确做法完成开吃了。
