最佳答案：手工面条用面粉300克加温水120ml做出来软硬适中，好吃，还要加鸡蛋和盐来增加口感和香味。下面介绍做法： 准备材料：面粉300g、鸡蛋1个、盐3g、温开水120ml 制作步骤： 1、所有配料放进面包
手工面条用面粉300克加温水120ml做出来软硬适中，好吃，还要加鸡蛋和盐来增加口感和香味。下面介绍做法： 准备材料：面粉300g、鸡蛋1个、盐3g、温开水120ml 制作步骤：
1、所有配料放进面包机里，面包机自定义揉面13分钟。
2、揉成面团后拿出 ，放置半小时至一个钟。
3、时间到了放在面板上，撒上玉米淀粉防粘擀成面皮。
4、一直擀面并适时撒上玉米淀粉防粘。
5、象如此簿时就可以以折叠成扇形。
6、并适时加入玉米淀粉防粘。
7、切成自己喜欢的大小。
8、再加玉米淀粉防粘。
9、手工面条就完成了。
