最佳答案:1.先把柠檬挤出水,然后倒入1勺蜂蜜,1勺鱼露拌匀后就把三文鱼进入腌制15分钟2.把蒜切碎,热锅(我用不粘锅)倒2勺橄榄油下去3.然后把腌制好的三文鱼放下去,等一面变成 金黄色再翻面煎,然后就等肉质变
1.先把柠檬挤出水,然后倒入1勺蜂蜜,1勺鱼露拌匀后就把三文鱼进入腌制15分钟
2.把蒜切碎,热锅(我用不粘锅)倒2勺橄榄油下去
3.然后把腌制好的三文鱼放下去,等一面变成 金黄色再翻面煎,然后就等肉质变成粉红色即可上碟
3.调酱汁:把刚才腌制的三文鱼的柠檬水,倒入蒜蓉,老抽和生抽、淀粉一起搅拌匀, 倒入刚煎三文鱼的油锅中,小火慢慢加热至汁粘稠,然后倒入滤网过掉那些 渣,就把汁淋上煎好的三文鱼即可了