最佳答案：、把荷兰豆撕掉老筋 ，清洗干净，2、把土豆洗干净，刮皮，再冲洗干净，先切成片状，再切成条。3、起锅下油，放大蒜煸香， 先倒入土豆翻炒至变软，再倒入荷兰豆，少量的食盐翻炒均。4、倒入没过食材的水，加生抽
、把荷兰豆撕掉老筋 ，清洗干净，
2、把土豆洗干净，刮皮，再冲洗干净，先切成片状，再切成条。
3、起锅下油，放大蒜煸香， 先倒入土豆翻炒至变软，再倒入荷兰豆，少量的食盐翻炒均。
4、倒入没过食材的水，加生抽，老抽，耗油一起炒匀。大火煮开。
5、改中火慢煮至土豆熟透，大火收汁，留一点点汤汁出锅。非常的下饭，我家老公特爱吃。
东北人比较喜欢吃炖菜，这个炖菜我家老公吃得特别的合胃口。喜欢吃土豆的一定要试试哟，有更多土豆好吃的做法，也欢迎留言分享。
